Rozmaringok
"Amit ma megtehetsz, tedd meg!"
Mediterrán származású, a házipatikában, konyhában, díszkertben nélkülözhetetlen örökzöld félcserje.
Környezeti igénye, termesztése:
Meleg-, napfénykedvelő, szárazságtűrő. Most már mondhatjuk, hogy nálunk is áttelel, azonban, ha tartósan -10oC alatti hőmérséklet várható, a biztonság kedvéért takarjuk be. Például egy kartondobozzal beborítjuk a rozmaringot és őszről félretett száraz falevelekkel kitöltjük a dobozt. Mivel örökzöld növény, ő is párologtat télen is, igényli a vizet. Ha nincs elegendő csapadék télen, öntözzük meg fagymentes napokon. Laza szerkezetű meszes talajokon fejlődik a legszebben.
Hatóanyagai:
- illóolaj: több, mint száz komponesnse van, a legjellegzetesebbebbek: 1,8-cineol, kámfor, borneol, bornilacetát, alfa-,béta-pinén, kamfén, linalool
- csersavak
- fahéjsavszármazékok( rozmaringsav, kávésav)
- flavonoidok (apigenin, luteolin)
- diterpének, triterpének, keserűanyaok
Gyógyhatása, alkalmazása:
Belsőleg: antibakteriális, antivirális, antioxidáns, antiszeptikus, görcsoldó, epehajtó, májvédő, gyulladáscsökkentő hatású, alacsony vérnyomás esetén is segít, emlékezetjavító
Külsőleg: kenőcsben, olajban javítja a végtagok vérkeringését, reuma gyógyító, idegfájdalom-csillapító
Fűszerként: húsok, levesek, mártások ízesítéséhez
Pszichés és lelki hatása:
"A rozmaringolaj élénkít és erősít, növeli a magabiztosságot, jó kedélyt, tettrekészséget, akaraterőt. Felrázza azokat, akik hajlamosak a lustálkodásra, a mindent holnapra halasztásra." (Kraus, Aromalexikon)
Felhasznált irodalom, források:
Vadon termő és termesztett gyógynövények Szerk.: Bernáth Jenő
Gyógynövénytár, Csupor Dezső, Szendrei Kálmán
Aromalexikon, Michael Kraus
Gyógynövényenciklopédia, Michael Castleman
Fűszernövények, gyógynövények a magyar biokertekben, Lechner Judit